Las autoridades de Hong Kong han ordenado el sacrificio de más de 900 cerdos tras detectar la presencia de la mortal peste porcina africana (PPA) en los animales de una granja autorizada.

El Departamento de Agricultura, Pesca y Conservación (AFCD) declaró que 19 de los 30 cerdos analizados tenían peste porcina y que se había suspendido inmediatamente el transporte de animales desde la granja. El sacrificio se iniciará a principios de la semana próxima.

«El personal de la AFCD ha organizado una inspección de las otras ocho explotaciones porcinas situadas en un radio de tres kilómetros de la explotación de referencia, y tomará muestras para realizar pruebas de detección de la peste porcina africana», declaró la AFCD en un comunicado.

«La carne de cerdo bien cocinada es segura para el consumo. Los ciudadanos no deben preocuparse», agregó.

Aunque suele ser mortal para los cerdos y no existe vacuna, la PPA no afecta a los humanos, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

¿Dónde está presente la preste porcina?

La enfermedad es generalmente prevalente y endémica de los países de África. En el continente europeo, es endémica de Italia. Fuera de África, han aparecido focos en Georgia en 2007 (la primera vez que se registra la enfermedad en esa parte de Europa) y recientemente en América se ha identificado un caso en República Dominicana.

¿Cómo se propaga la enfermedad de peste porcina?

Los animales silvestres como el jabalí pueden servir de reservorio natural del virus sin mostrar signos de la enfermedad.

El virus se encuentra en secreciones y excreciones de los animales infectados (fluido nasal, exudado genital, semen, orina y heces), aunque los niveles más elevados se encuentran en la sangre. La garrapata blanda de la especie Ornithodoros moubata actúa como vector de transmisión: ingiere el virus al chupar sangre infectada y lo transmite cuando se alimenta con animales sensibles.

*Con información de Reuters*