La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha lanzado una contundente advertencia a los consumidores, minoristas y distribuidores: no consumir, vender ni servir determinados lotes de camarones congelados crudos de la marca Great Value, perteneciente a Walmart.

La alerta se debe a la detección de niveles bajos de cesio-137, un isótopo radiactivo conocido por sus riesgos para la salud, especialmente con la exposición repetida.

¿Qué productos están afectados?

La alerta se centra en tres lotes específicos de “Frozen Raw White Vannamei Shrimp” (camarones blancos Vannamei crudos congelados) en bolsas de 2 libras (907 gramos). Los lotes afectados son: Código 8005540-1, Código 8005538-1, Código 8005539-1

Todos ellos tienen una fecha de consumo preferente del 15 de marzo de 2027. Según la FDA, estos productos se vendieron en tiendas de Walmart en varios estados de Estados Unidos, incluyendo Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Kentucky, Luisiana, Misuri, Misisipi, Ohio, Oklahoma, Pensilvania, Texas y Virginia Occidental. Es importante destacar que esta alerta solo aplica para Estados Unidos y no hay riesgo en México.

Un hallazgo inesperado

La preocupación surgió a raíz de los hallazgos de la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP), que detectó la presencia de cesio-137 en contenedores de carga en cuatro puertos de Estados Unidos: Los Ángeles, Houston, Savannah y Miami. Aunque la FDA confirmó la radiactividad en una muestra retenida, la agencia aclara que ningún producto contaminado ha logrado ingresar al mercado estadounidense gracias a las medidas preventivas.

La FDA ha recomendado a Walmart y a otros distribuidores que retiren de manera inmediata los lotes implicados. El distribuidor indonesio PT. Bahari Makmur Sejati (BMS Foods), responsable del producto, ha sido incluido en una alerta de importación. Esto significa que futuros envíos de esta empresa serán detenidos en la frontera para impedir su entrada al país hasta que se resuelvan las condiciones insalubres que motivaron la medida.

¿Por qué es peligroso el Cesio-137?

El cesio-137 es un subproducto de la fisión nuclear y puede emitir radiación peligrosa. Aunque la cantidad detectada en los camarones está por debajo del nivel de intervención que la FDA considera de alto riesgo inmediato, la agencia advierte que la exposición repetida a este isótopo, incluso en dosis bajas, aumenta el riesgo de desarrollar cáncer a largo plazo.

La Agencia de Protección Ambiental (EPA) explica que el cesio-137 puede disolverse en agua y entrar en la cadena alimentaria en pequeñas cantidades, lo que justifica la cautela de la FDA. Por ello, la medida de la agencia se basa en la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos, que permite actuar ante productos que parecen haber sido «preparados, envasados o almacenados en condiciones insalubres».

Recomendación Inmediata para Consumidores

Si recientemente adquirió camarones congelados de la marca Great Value con las descripciones y códigos de lote mencionados, la indicación de la FDA es clara: deseche el producto de inmediato.

La agencia continúa investigando el origen de la contaminación y se espera que actualice la alerta con nueva información en los próximos días.