Recientemente, se reportó la trágica muerte de una joven mujer después de consumir galletas que adquirió en un supermercado. Este incidente ha generado gran consternación en Estados Unidos, donde ocurrieron los hechos. Según informes locales, la víctima, una bailarina de ballet llamada Órla Baxendale y residente de Nueva York, compró las galletas en una tienda conocida como Stew Leonard’s.

Desafortunadamente, la joven era alérgica al cacahuate, un ingrediente presente en el producto que no estaba debidamente etiquetado. Horas después de ingerir las galletas, sufrió un shock anafiláctico, una reacción alérgica grave que terminó siendo fatal. Tras confirmarse su fallecimiento, se han levantado acusaciones de negligencia contra los proveedores y la tienda, mientras que estas últimas se desligan de responsabilidad.

Marijo Adimey, abogada de la familia, calificó el incidente como una negligencia brutal por parte de los proveedores y la tienda, señalando que hay millones de personas alérgicas que podrían estar en peligro. Sin embargo, el CEO de la tienda expresó sus condolencias y alegó que el proveedor no informó sobre el cambio en la receta de las galletas, lo que llevó a un etiquetado incorrecto.

Por otro lado, el proveedor Cookies United afirmó que sí notificaron a la tienda sobre el cambio en la receta en julio de 2023, instándolos a realizar un nuevo etiquetado para evitar tragedias como esta.

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