En medio de posadas, cenas y reuniones de fin de año, la idea de que diciembre es un mes de “excesos permitidos” suele normalizarse y posponer el cuidado de la salud hasta enero. Sin embargo, esta visión puede propiciar ciclos poco saludables, advirtió la doctora Claudia Hunot Alexander, profesora e investigadora del Instituto de Nutrición Humana del Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS) de la Universidad de Guadalajara.

La especialista subrayó que abandonar los hábitos saludables durante las fiestas o clasificar los alimentos como “buenos” y “malos” no resulta efectivo si no se acompaña de una alimentación consciente. Señaló que lo recomendable es mantener una dieta equilibrada durante todo el año, sin caer en permisos extremos que suelen justificarse en fechas como la Navidad.

Hunot Alexander explicó que, aunque existen dietas que contemplan días de “descanso” o cheat days, convertir toda la temporada decembrina en un periodo sin límites puede generar consecuencias negativas para la salud. En contraste, propuso no restringir el placer de comer, sino integrarlo a un estilo de vida saludable.

“La comida puede y debe ser un espacio de disfrute consciente, compartido con la familia y los amigos. La Navidad implica tradición y convivencia, pero eso no tendría que significar un paréntesis del bienestar, sino regular el ritmo, elegir y disfrutar”, afirmó.

La investigadora alertó que el enfoque opuesto —basado en excesos en diciembre y restricciones severas o ejercicio extremo en enero— suele ser insostenible. Este patrón, dijo, lleva a la culpa, a la restricción y, finalmente, al abandono de cualquier intento por mantener hábitos saludables.

Como alternativa, invitó a reflexionar sobre qué se desea comer y en qué cantidad, privilegiando el disfrute sin llegar a la incomodidad. “Tal vez se trata de elegir una porción que permita saborear lo especial de estas fechas, aquello que no está disponible todo el año, sin caer en excesos”, puntualizó.

Además de la alimentación, la experta recordó que durante las fiestas también suelen alterarse otras rutinas como la hidratación, el sueño y la actividad física. “Parece que la Navidad nos diera permiso de descuidarlo todo: dejar de hacer ejercicio, dormir poco o consumir alcohol sin medida”, señaló.

Entre las recomendaciones prácticas que planteó están moderar las porciones, incrementar el consumo de verduras en platillos tradicionales, limitar el consumo de alcohol y evitar bebidas azucaradas. Estas acciones, enfatizó, no sólo aplican en diciembre, sino que pueden mantenerse a lo largo del año.

Finalmente, Hunot Alexander destacó que el bienestar personal debe colocarse como una prioridad, más allá de objetivos estéticos o del conteo de calorías. “Lo importante es priorizar la alimentación y la salud, no sólo durante las fiestas, sino de manera constante”, concluyó.