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Mundo Jalisco reunirá tequila, artesanía, gastronomía y cultura en un festival en el Parque Agua Azul

02/06/2026 - Hace 2 días en Jalisco Estado

Mundo Jalisco reunirá tequila, artesanía, gastronomía y cultura en un festival en el Parque Agua Azul

Local | 02/06/2026 - Hace 2 días
Mundo Jalisco reunirá tequila, artesanía, gastronomía y cultura en un festival en el Parque Agua Azul

 Más de mil artesanas, artesanos, productores del campo y pequeños negocios participarán en Mundo Jalisco, un festival gratuito que se llevará a cabo los sábados y domingos del 13 de junio al 5 de julio en el Parque Agua Azul, con una amplia oferta de experiencias culturales, gastronómicas, artesanales y recreativas para toda la familia. La iniciativa busca fortalecer la economía local y mostrar la riqueza de las distintas regiones del estado a visitantes locales, nacionales e internacionales.

La presentación de la agenda estuvo encabezada por Cindy Blanco Ochoa, Secretaria de Desarrollo Económico de Jalisco, quien destacó que el proyecto fue diseñado como una estrategia de impulso económico y promoción cultural. Señaló que el festival contará con 12 territorios temáticos en los que los asistentes podrán conocer productos artesanales, gastronomía tradicional, expresiones artísticas, denominaciones de origen y actividades dirigidas a niñas y niños.

Por su parte, Mauro Garza Marín, Coordinador General Estratégico de Crecimiento y Desarrollo Económico de Jalisco, afirmó que el encuentro permitirá acercar al público productos emblemáticos del estado y fortalecer la comercialización de bienes elaborados por productores locales. Además, resaltó la oportunidad de promover artículos con Denominación de Origen que representan la identidad económica y cultural de Jalisco.

Uno de los principales atractivos será el territorio artesanal, donde participarán creadoras y creadores de las 14 ramas artesanales reconocidas en la entidad. También se exhibirá la muestra “Jalisco Tierra Artesana”, desarrollada en coordinación con la Cámara de Comercio de Guadalajara y el Centro de Diseño e Innovación Artesanal (CEDINART). Los visitantes podrán observar demostraciones en vivo de técnicas tradicionales como barro canelo, arte wixárika, modelado en barro, piteado y trabajos en ocochal, entre otras expresiones que forman parte del patrimonio cultural jalisciense.

Con la finalidad de apoyar las ventas de los expositores, el festival contará con una alianza con la empresa UPS, que ofrecerá servicios de embalaje y envío con tarifas preferenciales para compras nacionales e internacionales, facilitando que los visitantes puedan adquirir productos y enviarlos a diferentes destinos dentro y fuera del país.

La oferta gastronómica incluirá productos tradicionales como jericallas, rompope, borrachitos y una amplia variedad de alimentos elaborados por participantes del programa Sabores del Campo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Asimismo, se instalará un Beer Garden con la participación de cervecerías artesanales jaliscienses como Minerva, Loba, La Blanca, Zorra, Pecado Capital y Huesuda.

Otro de los espacios destacados será el dedicado a las Denominaciones de Origen de Jalisco. Los asistentes podrán participar en catas de tequila organizadas en colaboración con el Consejo Regulador del Tequila (CRT), degustaciones de raicilla y experiencias de cata de chile Yahualica desarrolladas junto con la marca Tajín. Estas actividades formarán parte de una estrategia para promover algunos de los productos más representativos de la entidad.

La programación cultural tendrá como escenario principal “El Mitote”, foro que ofrecerá cinco presentaciones artísticas diarias con el apoyo de Cultura Jalisco. El programa contempla conciertos de la Orquesta Típica de Jalisco, actuaciones de la Banda de Música del Estado, presentaciones del Ballet de Jalisco y diversos espectáculos de música y danza representativos de las regiones del estado.

Las familias también encontrarán una agenda especializada para las infancias. Habrá talleres gratuitos de cartonería, modelado en barro, elaboración de papel picado y artesanías con hoja de maíz. Además, se instalará la experiencia de realidad virtual “Un Dulce Viaje por Jalisco”, desarrollada junto con la Secretaría de Cultura, que permitirá conocer la historia de los dulces típicos y los municipios donde son elaborados.

La oferta recreativa se complementará con recorridos gratuitos por algunos de los espacios más emblemáticos del Parque Agua Azul. La Agencia Metropolitana de Bosques Urbanos del Área Metropolitana de Guadalajara (AMBU) organizará actividades de contacto con la naturaleza y visitas guiadas al aviario, mariposario y orquidiario. Los recorridos se realizarán en distintos horarios durante cada jornada del festival.

Como incentivo para fortalecer el consumo local, se implementará el denominado Pasaporte Mundo Jalisco, que será entregado sin costo al ingresar. Por cada 300 pesos de compra en los establecimientos participantes, los visitantes recibirán un sello; al reunir tres sellos, equivalentes a 900 pesos en compras, podrán acceder a experiencias especiales dentro del festival.

Para facilitar la llegada al recinto, los organizadores anunciaron diversas alternativas de movilidad. Se podrá acceder mediante el sistema MiBici desde el Centro Histórico de Guadalajara, utilizar el Turibús Tapatío con parada oficial en la Casa de las Artesanías o llegar en automóvil particular aprovechando un convenio de estacionamiento con tarifa preferencial ubicado en Calzada Las Palmas número 130, colonia La Aurora, Guadalajara.

Mundo Jalisco estará integrado por los territorios de Artesanía de Jalisco, Textil y Moda, Diseño y Mueble, Experiencias Artesanales en Vivo, Gastronomía Artesanal Tradicional, Sabores del Campo, Catas de Tequila, Cerveza Artesanal, Cata de Chile Yahualica-Tajín, Raicilla, Denominaciones de Origen y El Mitote, conformando una experiencia que busca mostrar la diversidad productiva, cultural y turística que distingue a las doce regiones del estado.

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