Con este delicioso postre conquistarás los paladares de toda tu familia, además es perfecta para una comida elegante o como un postre del día a día. También la puedes utilizar para una fiesta o para un cumpleaños infantil, además el plátano le da un toque saludable.

Ingredientes:

• 160 gramos de galleta María 1 tubo y medio aproximadamente
• 180 mililitros de leche condensada (1/2 lata mediana)
• 500 gramos de natilla sabor vainilla
• 200 mililitros de leche evaporada

Preparación:

1. Coloca una cama de galleta tipo maría al fondo de un refractario rectangular de preferencia.
2. Corta los plátanos en rodajas medianamente gruesas.
3. Intercala colocando una cama de rebanadas de plátano y otra de galletas. Continúa así hasta llenar el molde.
4. Licúa la leche condensada, la natilla de vainilla preparada (si es de caja, hazla de acuerdo a las instrucciones del paquete) y la leche condensada.
5. La mezcla no debe quedar ni muy líquida ni muy espesa.
6. Vierte en el refractario, procura que bañe cada espacio del mismo.
7. Al final puedes agregar una última capa de galleta. Plastifica el refractario y llévalo al congelador por 40 minutos o al refrigerador por dos horas.
8. Sirve helado, espolvorea con canela y azúcar glass.

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