Ingredientes:

•  1 taza cajeta
•  6 huevos
•  1 lata leche evaporada
•  1 taza leche entera
•  1 lata leche condensada
•  200 gramos queso crema
•  1 onza de whisky

Preparación:

• Verte la cajeta en el fondo de un molde para rosca.
• Licúa los huevos, la leche condensada, el queso crema y el whisky.
• Vierte la preparación al molde. Tapa con papel alumino.
• Coloca en una charola de paredes altas y vierte agua hirviendo hasta cubrir la mitad del molde.
• Hornea a 160 grados por 45 minutos.
• Deja enfriar y retira del molde. Decora con fresas.
• Sirve y vierte la salsa de cajeta que se formó.

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