El frappé de zarzamora con lavanda de té negro es delicioso y además, es muy refrescante. Esta combinación es única ya que los sabores se mezclan perfectamente.

Ingredientes:

• 3/4 tazas de zarzamora
• 1/4 tazas de agua
• 3 lavandas, flor fresca
• 1 anís estrella
• 1 té negro de limón
• al gusto de hielo
• 1 brocheta, de zarzamora, para decorar
• 2 lavandas, flor, para decorar

Preparación:

En una olla a fuego medio, cocina las zarzamoras con el agua, la lavanda y el anís alrededor de 10 minutos o hasta que la fruta se deshaga. Enfría.

Licúa el té negro limón, con el jarabe y suficiente hielo para hacer un frappé.

Sirve de inmediato en un vaso alto, decora con una brocheta de zarzamoras y lavanda fresca y disfruta tu frappé.

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