El chocoflan o conocido también como pastel imposible es un postre delicioso que no es tan complicado de hacer como se piensa.
Ingredientes:
- 180 gramos de Queso Crema
- Una lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 5 huevos a temperatura ambiente
- 2 cucharaditas de vainilla
- Caja de harina de pastel de chocolate de tu preferencia
- Mantequilla cantidad suficiente
- Harina cantidad suficiente
Preparación:
- LICUAR los ingredientes del flan.
- PREPARAR la mezcla de pastel de chocolate de tu preferencia según las indicaciones de la caja.
- ENGRASARy ENHARINAR un molde de aluminio de 24 cm.
- VERTER la mezcla del pastel hasta la mitad del molde y posteriormente verter la mezcla de flan por el centro.
- HORNEAR a 180°C en horno precalentado por 50 min. a baño María.
- INSERTAR un palillo para verificar que esté completamente cocido, estará firme.
- SACAR del horno y dejar enfriar completamente. Refrigerar por lo menos 2 horas antes de servir.