Pollo en salsa de champiñones y tocino

Cocina | 04/04/2022 - Hace 2 años
Pollo en salsa de champiñones y tocino

Esta receta de pechugas de pollo en una cremosa y deliciosa salsa de champiñones con tocino es irresistible. Prepárala a la hora de la comida y no te quedes con el antojo, lo mejor es que todo se prepara todo en un mismo sartén

Ingredientes:

* 1/4 de taza de tocino picado

* 4 pechugas de pollo sin hueso ni piel

* 1 cucharadita de sal

* 2 tazas de champiñon blanco

* 1/4 de taza de vino blanco

* 1 taza de crema para batir

* Al gusto de perejil

Preparación:

1.- En un sartén a fuego medio, cocine el tocino hasta que esté doradito. Reserve y retire el exceso de grasa. Ahí mismo selle las pechugas a fuego alto por ambos lados y sazone con sal. Retire.

2.- En el mismo sartén cocine los champiñones hasta que estén tiernitos. Añada el vino blanco y cocine unos minutos.

3.- Regrese las pechugas al sartén e incorpore la crema para batir y el tocino. Cocine por cinco minutos a fuego bajo hasta que espese. Sirva.

Tip: Puede utilizar muslos de pollo en lugar de pechuga si así lo desea.

Te puede interesar: ¿Carlos Rivera se casó en secreto?

También puede leer:¡BTS, Bruno Mars y Anderson .Paak juntos! Huele a colaboración

Síguenos en: Google News Notigram
Autor

ivonneensiso

Comunicóloga apasionada, editora y reportera.

Últimas Noticias icon arrow right

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *


Notigram