Guadalajara, Jalisco.- ¿Eres de buen diente? ¿Eres de las personas que dicen a la gorra ni quien le corra? En próximos días habrá un evento para conmemorar el Día de la Torta Ahogada, por lo que aquí te decimos dónde regalarán tortas ahogadas de Guadalajara.
Será el próximo sábado 10 de septiembre cuando en el Centro Histórico regalen 10 mil tortas ahogadas a la gente.
Por si a alguien le interesa, el evento por el Día de la Torta Ahogada será a las 11:00 horas en la plaza Liberación, informó el alcalde de Guadalajara, Pablo Lemus Navarro.
Ya sólo faltan 5 días para el #DíaDeLaTortaAhogada que celebraremos este sábado 10 de septiembre en el #CentroHistórico donde regalaremos 10 mil tortas a la gente ¿Apoco no se les antoja venir y probar las mejores tortas de la ciudad? Nos vemos a las 11:00a.m en Plaza Liberación. pic.twitter.com/SNahme2LAS
— Pablo Lemus Navarro (@PabloLemusN) September 6, 2022
La celebración por el Día de la Torta Ahogada es el lunes 12 de septiembre y por eso previamente, el municipio de Guadalajara prepara esta sorpresa para los jaliscienses y visitantes.
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Este platillo surgió en Guadalajara, Jalisco, hace casi 100 años y su preparación consiste en un pan de birote untado con frijoles refritos relleno de carnitas y bañado en salsa de jitomate. Puede añadirse picante al gusto.
Es considerado un platillo popular mexicano, y es consumido a lo largo de toda la República Mexicana, principalmente en el occidente, y es conocido como platillo de comida rápida.
En este platillo, existen variaciones en el relleno, puede contener distintos tipos de carnes como pollo, res, mariscos u opciones vegetarianas.
Jalisco es productor de dos de sus principales ingredientes. Al año produce más de 300 mil toneladas de cerdo y más de nueve mil toneladas de jitomate.