El gobierno federal y representantes del sector alimentario acordaron mantener sin aumentos el precio de la tortilla y conservar en 910 pesos el costo de la canasta básica del Paquete contra la Inflación y la Carestía (Pacic), tras una reunión encabezada por la presidenta Claudia Sheinbaum en Palacio Nacional.

Al término del encuentro, el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, aseguró que no habrá incremento en el kilogramo de tortilla, al tiempo que calificó la reunión como positiva y con acuerdos relevantes para la estabilidad de precios.

El acuerdo también contempla la renovación del Pacic por seis meses, con el objetivo de contener el impacto inflacionario en productos esenciales. Este paquete incluye 24 alimentos diseñados para cubrir las necesidades de una familia de hasta cuatro integrantes durante una semana.

Representantes del sector coincidieron en la necesidad de mantener precios accesibles. Antonio de la Torre, presidente de la Unión Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla, señaló que uno de los objetivos es reducir distorsiones en el mercado, particularmente en la cadena de intermediarios.

Por su parte, integrantes del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana afirmaron que no existe intención de elevar precios, mientras que empresarios del sector alimentario destacaron el compromiso conjunto para sostener el costo de la canasta básica.

En la reunión participaron funcionarios como Marcelo Ebrard y Edgar Amador, así como representantes de la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales.

El acuerdo se da en un contexto de presiones inflacionarias, donde el control de precios en alimentos básicos se mantiene como una de las prioridades del gobierno federal.