Por: Alejandro Gómez

Santiago Papasquiaro, Durango. – Venta de carne roja durante la cuaresma, en el miércoles de ceniza y el primer viernes es cuando menos venta se tiene; pero ya después aumenta un poco más, así lo expreso Juan Carlos Chávez empresario dedicado a la venta de carne.

Chávez expresó que esto se mantiene hasta el término de la semana santa y ya después es cuando se recupera las ventas que normalmente se tienen.

El entrevistado enfatizo que por lo cual es importante apoyar a los negocios locales; esto debido a que en las carnicerías se les da el corte exacto y el trato que las personas necesitan.

Además, que en la pandemia se han visto afectados, más al principio en donde las ventas eran bajas más en el principio de estas en donde las ventas bajaron considerablemente; esto posiblemente en la baja en la economía que las personas sufrieron.

Afortunadamente las cosas se han ido recuperando poco a poco y las ventas han mejorado cada vez más.