Es sábado, fin de semana y el frío ya se siente, que mejor pasarlo tomando un rico chocolate caliente, pero hay que saber como hacerlo para que tenga ese sabor especial.

INGREDIENTES

3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

¼ taza de azúcar

4 tazas de leche

¼  cucharadita de vainilla

4 cucharadas de salsa de chocolate

Crema batida para decorar

PREPARACIÓN

Mezclar el azúcar y el cacao en un recipiente, en una cacerola, calentar la leche hasta que comience a hervir, tomar 1/3 taza de la leche caliente y colocarla en el recipiente del azúcar y revolver bien.

Colocar la mezcla de cacao y azúcar en la cacerola con la leche caliente, mezcla bien y deja que la leche levante hervor, una vez hecho esto, retira del fuego y agrega la vainilla y la salsa de chocolate.

Sirve el chocolate caliente en cuatro tazas y decora con crema batida, si lo deseas, puedes agregar salsa de chocolate o chocolate en polvo por arriba.

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