El Día de Muertos en México es una festividad muy apreciada por su rica tradición cultural, y uno de los elementos emblemáticos es el pan de muerto.

Sin embargo, en esta ocasión, una cafetería llamó la atención con su temática de «panjolotes», que rinde homenaje al ajolote, un animal muy querido y en peligro de extinción en México.

Esta creación se ha vuelto viral debido a su originalidad y su inspiración en el ajolote, que es una especie endémica de México y es vigilada para su preservación.

El «panjolote» es una pieza única creada por la cafetería 1401café como parte de una exposición de calaveritas.

Aunque inicialmente no esperaban que tuviera un impacto tan grande, ha llamado la atención en línea, y actualmente solo se puede admirar y fotografiar en la exposición.

Sin embargo, se ha anunciado que estará disponible para su disfrute el próximo año en Ciudad de México, en Hamburgo 25, colonia Juárez.

Esta iniciativa es parte de un esfuerzo por promover la comunidad en el sector del café de especialidad de México y se ha convertido en una sensación en las redes sociales.

El «panjolote» es una muestra del ingenio mexicano en la gastronomía y se suma a las numerosas delicias típicas de la temporada de Día de Muertos que los mexicanos esperan con ansias cada año.

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