Por: Perla Ríos
Durante los últimos días se han registrado bajas temperaturas, y para que te refresques un poco durante el día por el intenso calor, aunado al confinamiento te enseñaremos a preparar una deliciosa agua de mazapán.
Ingredientes para el agua de mazapán:
- 8 mazapanes de cacahuate
- 1 litro de agua
- 2 tazas de leche normal
- 1/2 taza leche condensada
- 1/2 raja canela
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Agrega hielos
Para su preparación:
Disuelve la canela con la mitad del agua y deja enfriar el resto, licúa los mazapanes con la leche condensada, la leche normal y la esencia de vainilla, posteriormente agrega el agua de canela y el agua que dejaste enfriando, mueve todos los ingredientes hasta que se hayan mezclado muy bien, finalmente unta las paredes del vaso, en donde vas a servir la bebida, con un poco de leche condensada, agrega el hielo y decora con mazapán desmoronado.
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