Estas trufas de leche condensada le darán el toque perfecto a los deliciosos postres que quieras cocinar para tu mesa.
Ingredientes:
* 3/4 tazas de leche condensada
*150 gramos de chocolate blanco, en trozos
*1 cucharadita de esencia de vainilla
*1/4 tazas de mantequilla, en cuadritos
*1/4 tazas de crema de avellanas
*1/4 tazas de coco
*1 cucharada de jugo de limón
*Suficiente de cocoa
*Suficiente de coco rallado
*Suficiente de galleta María, molida
*1 cucharadita de ralladura de limón
*2 galletas María, molidas
Preparación:
1.- Cocine en una ollita la leche condensada con el chocolate blanco, la escencia de vainilla y la mantequilla por cinco minutos o hasta integrar por completo todos los ingredientes.
2.- Divida la mezcla en tres bowls. Agregue la crema de avellanas a uno, al segundo incorpore el coco rallado y al tercero el jugo de limón. Congele por 30 minutos o hasta que espese.
3.- Forme bolitas con sus manos ligeramente engrasadas. Las de chocolate revuélquelas en la cocoa, las de coco en el coco frappé, y las de limón en el polvo de galletas.
4.- Sirva y disfrute.
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