Se avecinan las fiestas patrias y con ellas los platillos favoritos de muchos mexicanos, los antojitos patrios.

Aquí te mencionaremos 5 de los más recurrentes en los hogares mexicanos.

1.- Pozole

Sin duda esta receta es una de las preparaciones preferidas de los mexicanos.

Se puede encontrar en diferentes presentaciones o versiones, en Oaxaca por ejemplo se prepara con mole negro e incluso con mariscos.

Aunque de los más famosos es el pozole verde, más típico en el estado de Guerrero.

El rojo, se conoce mejor en Jalisco y el clásico pozole blanco.

Normalmente es deleitado para curar la cruda, aún así es un excelente platillo para disfrutar en la noche mexicana.

2.- Pambazos

Este viene siendo como un lonche pero mucho mejor.

Ya que es una crujiente telera colorada, rellena de papa con chorizo, aderezada con crema, queso, salsa y un poco de lechuga

Los pambazos son una parte indispensable para la noche de fiesta mexicana.

3.- Sopes, huaraches, tlacoyos, etc.

Aquí no importa mucho por qué tipo de antojito te quieras inclinar, ya que estos se tratan básicamente de antojitos a base de maíz.

Todo buen mexicano conoce por lo menos una o dos variantes de este antojito.

4.- Elotes y esquites

Se dice que los mexicanos somos hijos del maíz… Y bueno, eso si que suena un poco agresivo pero así es.

Debido a que es muy difícil resistirse a un tentempié tan delicioso como lo es el elote.

Además de que es muy sencillo de preparar, tiene  una gran variedad de formas para poderlo comer.

Puedes preferir comerlo solo con limón y sal y con mayonesa y queso, pero definitivamente es uno de los snack más ricos de nuestro país.

5.- Tostadas

Un antojito más a base de maíz, o bueno, más o menos.

Es súper fácil de preparar y además le puedes agregar los ingredientes que más te apetezcan.

Las tostadas son una base de tortilla muy crujiente, estas pueden ser elaboradas tan simples como únicamente untarles crema y frijoles.

Hasta más preparadas con carne deshebrada o de tu preferida, aderezos, vegetales y lo que se te ocurra.

Esta es un antojito muy rico y sumamente práctico de preparar para la noche de celebración.